五分快三单双大小河南:农村集体聚餐要有专人指导食品安全

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新华社郑州5月9日电(记者张浩然)河南省市场监督管理局近日印发《关于进一步规范提升农村集体聚餐食品安全管理工作的通知》  ,通知要求  ,要根据聚餐活动规模建立农村集体聚餐食品安全分类指导制度。

通知指出  ,保障农村集体聚餐食品安全  ,要建立健全乡镇(街道)协管员、村级信息员工作机制;要督促农村聚餐厨师备案登记 ,定期组织健康体检和食品安全知识培训;要引导聚餐活动举办者事前主动申报  ,做好备案登记、风险告知、签订食品安全承诺书等;要根据聚餐活动规模建立食品安全分类指导制度 ,原则上  ,就餐人数在400人以下(含400人)的聚餐活动由本村(社区)食品安全信息员进行现场指导 ,400至4000人的聚餐活动由所在乡镇(街道)食品安全管理机构派食品安全监督员或协管员进行现场指导 ,4000人以上(含4000人)的聚餐活动由所在县级食品安全监管部门派监督员进行现场指导;要引导农村集体聚餐进入固定场所经营 ,探索建立农村集体聚餐厨师食品安全责任保险制度。

通知时需求建立完善农村集体聚餐食品安全事故应急预案  ,对突发的农村集体聚餐食品安全事故 ,要做到及时救治、及时报告、及时正确处理。